酒庄拥有者:彼得・沙普(Peter Seppelt)
所在产区:伊顿谷
年产量:500箱
主要葡萄品种:霞多丽(Chardonnary)和雷司令(Riesling)
洛克伍德酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?
酒庄拥有者:朱迪思(judith)和泰瑞·穆林恩(terry mulligan)所在产区:希托普斯年产量:16至20吨主要葡萄品种:赤霞珠(cabernet sauvignon)、西拉(syrah)和霞多丽(chardonnay)其他葡萄品种:维欧尼(viognier)、长相思(sauvignon blanc
其他葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)
葡萄园面积:9公顷
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复粮芝麻香型白酒是怎么酿造的?
采用高粱、小麦、麸皮、玉米、大米、糯米和小米为原料。而且大米在混蒸混烧过程中,可将饭的香气成分带入酒中,使酒质爽净。在制酒过程中,将以上6种粮食按一定比例搭配在一起,使原料中的氮碳比保持在1:5左右,而且是不同的原料由不同的分子构成,决定了其代谢产物的不同,这种原料的复合性形成了微量成分的多样性,增加了芝麻香酒的复合香