希腊葡萄酒有哪些特色?

   2023-05-06 1808
核心提示:希腊是一个古老的葡萄酒产国,葡萄的种植与酿酒历史可以追溯到公元前4000年。希腊的葡萄酒产区的特点因地而异,酿出的葡萄酒风格也各不相同。有的口感凉爽,有的酒体强劲,普遍口感饱满,果味浓郁。
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  希腊是一个古老的葡萄酒产国,葡萄的种植与酿酒历史可以追溯到公元前4000年。希腊的葡萄酒产区的特点因地而异,酿出的葡萄酒风格也各不相同。有的口感凉爽,有的酒体强劲,普遍口感饱满,果味浓郁。

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葡萄酒年份真的那么重要吗?

几乎所有无气葡萄酒都只使用单一年份的葡萄酿造,标签中的年份指采摘葡萄和发酵所在的年份。葡萄酒上市之前一般经过长时间陈酿,所以刚上市的葡萄酒标签上经常标有久远的年份。加烈酒和酒,包括香槟在内,一般都是“不标年”葡萄酒。因为酿造这样的酒为了达到“独特的风格”,往往需要勾兑不同年份的葡萄酒。这种情况下,葡萄酒瓶的标签上会标示

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葡萄酒的基本知识有哪些?

葡萄酒瓶上的标签有自己的语言-不同地区酿造的葡萄酒“说”的语言也不一样。所以,要了解各地的葡萄酒,你就要精通各种标签上的“葡萄酒语言”。一般来说,“旧世界产区”(欧洲)出品的葡萄酒标签上包括的信息比“新世界产区”(澳洲、北美,南美,南非)出品的标签信息更完善。然而,也有一个显著的例外:新世界产区都会标明酿造葡萄酒使用的

 
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