对于浅龄红酒来说，通过注入醒酒器的开放时间(包括注入时的流动过程)，可使酒液大面积接触空气(醒酒器的空间和开口较大)，从而加速单宁软化、释放封闭的香气。这个过程即醒酒(breathing)，俗称“呼吸”。目的是让可能存在的硫化物气味得以尽快地消散。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《浅龄红酒为什么要有“呼吸”？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 怎么倒红酒不会滴酒？ 倒红酒是一门需要练习的学问。一般来说，在倒酒时要一手握住酒瓶，沿着杯壁缓慢倒入玻璃酒杯中，倒酒要停的时候向内转一下瓶身，可以防止滴酒，必要时可以加一条毛巾备用。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 倒酒时如何不漏酒？ 倒酒要停的时候向内转一下瓶身，这个技巧需要练习一下。另外，假使真没办法避免，那倒酒时就避免正面酒标向下，如此酒滴出时也不会沾到正面酒标。
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