分卢瓦尔河桃红葡萄酒,传统葡萄牙桃红葡萄酒,如安茹(Anjou)桃红葡萄酒和蜜桃红(Mateus)。
配餐指南:如果你喜欢半干桃红葡萄酒的口感,那么配餐可以选择沙拉、咖喱味的食物和米饭类菜肴。
中酒体干型桃红葡萄酒如何配餐?
这一类的桃红葡萄酒适合搭配凤尾鱼、橄榄、大蒜、藏红花和胡椒等味道重的食物,比如橄榄酱、尼斯沙拉、带有调料味道的烤鸡和烤鱼等等。
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果香浓郁的桃红葡萄酒如何配餐?
优雅且果香浓郁的桃红葡萄酒:波尔多酿造的梅洛桃红葡萄酒(merlot-based bordeaux rose),普罗旺斯的邦多勒(bandol)和派勒特(palette)酿造的桃红葡萄酒。配餐指南:一款经典且成熟的桃红葡萄酒可以等同于黑皮诺(pinot noir),它可以用来搭配龙虾、三文鱼、吞拿鱼、鸭肉或者烤羊肉。