（1）以谷物混合物为原料酿造，黑麦至少 51%。
（2）必须用新的经过烘烤的橡木桶陈酿。
（3）蒸馏后的酒液酒精度不得超过 80%。
常见的黑麦威士忌品牌有什么？
按照规定，黑麦威士忌的酒精度数不得低于40度。黑麦威士忌的定义――原料中有51以上的黑麦，而其余部分是玉米和小麦酿制出来的威士忌酒。常见的黑麦威士忌品牌有占边黑麦威士忌、杰克丹尼单桶黑麦田纳西州威士忌等。
（4）酒液在橡木桶中陈酿时酒精度不能超过 62.5%。
（5）装瓶时酒液酒精度不得低于 40%。
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酒兑雪碧会更容易醉吗？
雪碧是碳酸饮料，酒精在碳酸的作用下，会很容易通过血脑屏障进入脑内，对人体造成伤害。除此之外，雪碧中的二氧化碳气体会加速酒精很快进入小肠。两者勾兑无形中会增加糖分的摄入，导致血糖急速上升。从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。
