这个酒庄标志性的阿玛罗尼葡萄酒的葡萄是自然干燥的,没有使用人工空调。然后葡萄汁在混凝土桶中发酵50多天,然后在斯拉夫橡木桶中发酵6年,在酒瓶中发酵12个月。
该酒庄在卢加纳的葡萄园种植的是白色的特雷比奥罗,而Custoza葡萄园种植的是卡尔卡耐卡, 特雷比奥罗, 柯蒂斯和玛尔维萨,用于酿造贝塔尼酒庄Custoza DOC葡萄酒。
奥比昂正副牌有什么区别?
奥比昂酒庄是法国波尔多葡萄酒五大名庄之一。正牌和副牌是相对的。奥比昂正牌酒的酿造原料是酒庄中品质好的酿酒葡萄;而奥比昂副牌酒往往葡萄质量不太过关,或者达不到正牌标准的葡萄酒。
在苏瓦韦,庄园的Sereole特级葡萄园提供了卡尔卡耐卡葡萄,用于酿造苏瓦韦年份酒和苏瓦韦DOC葡萄酒。
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奥比昂酒庄创园于哪一年?
奥比昂酒庄(chateau haut-brion)又称红颜容、侯伯王酒庄,与拉菲庄园,木桐庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称为波尔多“五大”名庄。奥比昂酒庄创园于1525年,在1660年法国国王就它来招待宾客,早在1855年,奥比昂庄就已赫赫有名,到了1855年以后,如果一级酒庄的排行榜上没有把它列出,那么这个排行榜的权威
