为什么我国男人喜欢喝白酒

　　我国人大部分都喜欢喝白酒，这是和我国本地人的成长环境和自身体质以及文化教育有关的。

　　我国人的体质偏寒，因为需要很多的热量，白酒能提供这样的热量，并且利用酒精去除体内的杂质，据统计，西方人在冬天，冰激凌的销售额下降没到三成，而国内的白酒夏天和冬天的差距却达到七成之多，主要还是因为过年的时间是在冬天。

　　这个社会处于发展中，我国的男人面临着各方面的压力，他们身上的压力或来自于家庭，或来自于女友，或来自于工作、或来自于竞争，各个方面的压力压得我国男人喘不过气来，他们唯有在冬天的时候，才会想到喝点酒来暖暖身体，久而久之，他们爱上了白酒，因为白酒可以帮助他们缓解神经肌肉紧张，有效的减轻压力。

为什么说勾兑是白酒史的一个里程碑？

勾兑调味技术始于20世纪50年代后期，在那之前的白酒还是直接酿造出来用的，其实口味上并不完美，很容易出现各种杂味。之后出现了勾兑，不仅让酿造酒的利用率得到了提升，也让酒体的口味变得丰富起来，因此，有人将勾兑比喻成画龙点睛――酿造酒是画龙身，而勾兑则是让其变得活灵活现的点睛之笔。从二锅头的诞生就可以看出白酒在发张的时候出

　　人在喝了白酒之后会对外界的人或者是事物方警惕心，因为白酒会影响他们的神经，让他们身心处于放松状态，因此才会有很多酒后不该发生的事，其实酒后发生的事或者是说过的话，都是他们平时在生活中的一种想法或者是对事物的态度，只是借着这种放松的劲头一起释放出来而已。