首先自然是经典的红葡萄酒，如瓦尔特林纳葡萄酒产区（Valtellina）里的超级瓦尔特林纳（Valtellina Superiore）和瓦尔特林纳色富莎葡萄酒（Sforzato di Valtellina），这两种葡萄酒主要由意大利的葡萄内比奥罗（Nebbiolo,当地称为Chiavennasca）酿制而成。另外，由莫斯卡托（Moscato）变种的斯坎佐莫斯卡托葡萄酿制的葡萄酒也是少有的DOCG红葡萄酒。
其次，加尔达湖边的桃红葡萄酒也比较有名，通常是用巴贝拉（Barbera）、格罗贝洛（Gropello）、玛泽米诺（Marzeminoand）和桑娇维赛（Sangiovese）等葡萄混酿而成。这里的桃红葡萄酒酒色更深，酸度较高，酒精含量较低。
欧罗索雪莉酒怎么样？
欧罗索雪莉酒在所有干型的雪莉酒中，酒体是饱满的，同时，它也是酒精度高的一类雪莉酒，平均酒精度为17-22。这类酒颜色为深棕色，以太妃糖、香料、皮革和核桃等氧化的香气为主。在长时间的熟化之后，欧罗索雪莉酒会变得非常浓郁。
除了这些静止葡萄酒外，伦巴第也是“意大利的起泡酒天堂”，其中，弗朗齐亚柯达产区的起泡酒可与法国香槟媲美；奥特波-帕韦斯经典起泡酒采用传统的酿造工艺酿制，也是伦巴第有名的起泡酒。这两种起泡酒主要是采用霞多丽、黑皮诺（Pinot Nero）和白皮诺（Pinot Bianco）酿制而成。
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阿蒙提拉多雪莉酒的风格如何？
阿蒙提拉多雪莉酒的风格介于菲诺和欧罗索之间，与欧罗索相比酒体较轻，酒精度与菲诺相似，酒液颜色多为琥珀色或棕色。这类雪莉酒同时具有来自酒花酵母层的香气和氧化的香气，这是因为它在酿造过程中添加了纯酒精，杀死了酒花，在失去酒花的保护后，酒就开始氧化。阿蒙提拉多雪莉酒能够经受与欧罗索雪莉酒同样长的熟化时间，虽然长时间熟化后酵母
