如今的阿玛罗尼葡萄酒酒精度往往在14%ABV以上，有时甚至可高达17%ABV。当然，这种采用风干葡萄酿造的干红葡萄酒，与别的干红葡萄酒相比会拥有更加甜美的口感，有时让你似乎感觉不到这是一种干型葡萄酒。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《阿玛罗尼葡萄酒酒精度是多少？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 阿玛罗尼葡萄酒为什么那么贵？ 阿玛罗尼口感饱满柔美，果味馥郁，单宁含量高，陈年潜力。作为意大利的名葡萄酒，其价格也一直都高居不下，主要原因包括：1. 酿造同样多的葡萄酒，阿玛罗尼所需要的葡萄是酿造普通葡萄酒的2倍多。2. 葡萄需经过约120天的风干。3. 葡萄需经过长达45甚至更多天的缓慢发酵。4. 需经过长时间的窖藏。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 阿玛罗尼主要采用什么葡萄品种酿造？ 阿玛罗尼主要采用三大葡萄品种酿造，分别是科维纳（corvina）、罗蒂内拉（rondinella）和莫利纳拉（molinara）。葡萄采摘完成后会被放于一种名为“fruttaio”的特殊建筑物里自然风干120天，然后再进行发酵。这样的处理令葡萄的风味与糖分极为凝练，成酒酒精度也因此较一般的葡萄酒更高。
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