阿玛罗尼主要采用三大葡萄品种酿造,分别是科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)和莫利纳拉(Molinara)。葡萄采摘完成后会被放于一种名为“Fruttaio”的特殊建筑物里自然风干120天,然后再进行发酵。这样的处理令葡萄的风味与糖分极为凝练,成酒酒精度也因此较一般的葡萄酒更高。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《阿玛罗尼主要采用什么葡萄品种酿造?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 西拉葡萄酒搭配传统黑森林蛋糕口感怎么样? 西拉葡萄酒与传统黑森林蛋糕的完美契合度无人能比。温暖气候下出产的西拉葡萄酒酒体丰满,略带甜味,其中的黑樱桃和黑加仑味与蛋糕的樱桃味相得益彰;酒中的香料味和潜在的烟草味与巧克力的香味融合,实在是完美的搭配。 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 波特酒能搭配黑森林蛋糕吗? 波特酒一直以来作为甜酒受到人们的喜爱,这种产自杜罗河谷(douro valley)的加强型葡萄酒与黑森林蛋糕也可以完美搭配。其中茶色波特――一种采用红葡萄酿造并且经过橡木桶陈酿的波特酒更是佳选择,酒中的坚果味凸显了蛋糕中的巧克力香味。甜美的波特酒与带有酸奶油的黑森林蛋糕搭配更完美。
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