酒庄拥有者:迈克・斯柏林(Mike Spring)和苏・斯柏林(Sue Spring)
所在产区:卡奥尔
年产量:1,400箱
主要葡萄品种:马尔贝克(Malbec)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)
GB/T22046是什么?
gb/t22046即地理标志产品洋河大曲酒,标准规定洋河大曲酒以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆和水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。标准描述和其他地理标志产品类似,也比较详细,如果严格依照这个标准,那么肯定是纯粮酒无疑了。
土壤类型:石灰岩土壤
葡萄采摘方式:手工采摘和机器采摘
葡萄园面积:2.5公顷
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洋河大曲的执行标准有哪些特点?
目前在洋河系列产品中,只有梦之蓝系列才采用了gb/t22046,往下的天之蓝、海之蓝、微分子、洋河大曲等都没有用这个,而梦之蓝已经是洋河中高端产品了,从这一点看,洋河对于这个地理标志产品还是比较看重的。