木塞污染可以看出来吗？

　　所谓木塞污染是指有木塞封装的葡萄酒中出现诸如：腐烂的报纸、潮湿的小狗、抹布等难闻的气味。木塞污染是葡萄酒装瓶之后发生，只有在开瓶后才能被发现，不管多贵多好的葡萄酒只要是用木塞封装都有被木塞污染的风险。

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调和威士忌与单一麦芽威士忌区别？

调和威士忌（blended malt 或 vatted malt）指的是用两间酒厂、至少2种以上的谷物或者麦芽酿成的威士忌。单一麦芽威士忌（single malt whisky）指的酿造的谷物和水源都是来自同一酒厂的威士忌。