我们在喝葡萄酒时，有时会发现一些黑色块状或粉末状的沉淀物附着在瓶底或者瓶壁上。这些“黑渣”主要出现在红葡萄酒中，它们的成分包括：单宁、色素、酒石酸盐。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒中的“黑渣”是什么？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 什么酒中容易出现“黑渣”？ 一般来说，老酒容易出现这种沉淀物，即“黑渣”。这是由于单宁和色素都是不稳定的物质，时间和环境的变化，使它们的分子形态发生改变，析出，附着在酒瓶上，形成“黑渣”。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 经典基安帝葡萄酒产自哪里？ 经典基安帝（chianti classico）产自意大利中部的托斯卡纳，主要以桑娇维塞酿造而成，是意大利负盛名的五大 docg 级葡萄酒之一，葡萄园大都坐落在海拔 250 至 500 米以上，从而葡萄酒通常具有较高酸度和厚重单宁。
最新酒行业知识百科问答《葡萄酒中的“黑渣”是什么？》是酒商网93wang.cn整理发布，了解更多白酒知识，酒文化，酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。
