尼尔森出产的黑皮诺葡萄酒有什么特点?

   2023-09-23 1576
核心提示:尼尔森黑皮诺葡萄酒香气十足,常带有李子和樱桃的香气,同时还具有圆润柔和的口感,酒体紧致,层次有复杂性,曾获得不少国际荣誉,已经成为新西兰好的黑皮诺葡萄酒之一。
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  尼尔森黑皮诺葡萄酒香气十足,常带有李子和樱桃的香气,同时还具有圆润柔和的口感,酒体紧致,层次有复杂性,曾获得不少国际荣誉,已经成为新西兰好的黑皮诺葡萄酒之一。

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坎特伯雷葡萄酒产区具有怎样的风土?

坎特伯雷面积较大,从太平洋海岸开始绵延伸展至雄伟高峻的南阿尔卑斯山,目前,坎特伯雷已经是新西兰第四大葡萄酒产区。夏天干燥并且漫长,永远不缺乏阳光,同时海岸低山脉的阻隔使得气候比较凉爽。大多是平原,其南部土壤多为冲击土,下层以沙砾土壤为主,而北部多为白垩土壤,富含石灰石,南部和北部土壤排水性均良好。

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坎特伯雷出产的黑皮诺葡萄酒怎么样?

坎特伯雷优质气候条件非常适合黑皮诺的种植,这里的黑皮诺有更为漫长的生长期,单宁和多酚类物质积累更为丰富,同时葡萄保持一定酸度,酿出的葡萄酒具有优雅和丰富的风味,风格也变得多元化。

 
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