“VORS”是拉丁语“Vinum Optimum Rare Signatum（优质而珍贵的葡萄酒）”的缩写，也可以指“Very Old Rare Sherry（非常古老而珍稀的雪莉）”，只有雪莉酒的平均年龄超过30年才可以标注该标记。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《雪莉酒标上的VORS是什么意思？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 雪莉酒能用于烹饪吗？ 雪莉酒（sherry）可谓厨房里的秘密武器。平常我们用干红、干白葡萄酒来烹饪时，往往可以用上一整杯甚至是整整一瓶的分量，这取决于不同菜谱的需要。但雪莉酒则不是这样，用它来调味往往只需要非常少的分量。例如，我们只需要在以奶油为基础的酱料上滴入一滴雪莉酒，就可以大大改变料理的风味，使其更加复杂有深度。此外，雪莉酒还可以用来 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 雪莉酒的VOS和VORS标记是什么时候开始应用的？ 西班牙赫雷斯产区的原产地管理委员会（regulatory council of the denomination ofigin of jerez-xeres-sherry）于2000年颁布了新的规定，专门对老雪莉酒的定义、分级作出了规定，于是就出现了“vos”和“vors”的概念。
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