服务生在倒葡萄酒的时候都要用到毛巾，这是因为各种葡萄酒对喝时的温度都是有要求的，淡雅的红酒约在12度左右，酒精稍高的约在14―16度，口感丰厚的约在18度左右，但高不应超过20度，服务员是为了不让手上的热量影响饮酒温度，所以包上毛巾。
日河波酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
酒庄拥有者：弗朗索瓦·日河波（francois gerbeaut）和塞尔维·日河波（sylvie gerbeaut）所在产区：默尔索年产量：3,000箱主要葡萄品种：黑皮诺（pinot noir）其他葡萄品种：霞多丽（chardonnay）葡萄采摘方式：人工采摘葡萄园面积：7.5公顷
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基尔曼男爵酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
酒庄拥有者：科琳娜（corinne）、菲利普（philippe）所在产区：阿尔萨斯主要葡萄品种：黑皮诺（pinot noir）、灰皮诺（pinot gris）、琼瑶浆（gewurztraminer）其他葡萄品种：西万尼 （sylvaner）、雷司令（riesling）土壤类型：粘土、石灰岩葡萄采摘方式：人工采摘葡萄园面
