罗纳河谷丘村庄级葡萄酒的级别高吗?

   2023-06-02 1028
核心提示:这一级别酒款较罗纳河谷丘级别更高,但不及村庄级葡萄酒的级别高。该级别葡萄酒大多数酒款都采用歌海娜、西拉和慕合怀特酿造。这些酒的酒标上往往会出现“village”的字样来表明其来源。另外,有一些村庄获得了独立的aoc产区认证资格,因此这些村庄的名字可出现在酒标之上,这样的村庄目前共有18个,其酒标上的名称往往是“vill
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  这一级别酒款较罗纳河谷丘级别更高,但不及村庄级葡萄酒的级别高。该级别葡萄酒大多数酒款都采用歌海娜、西拉和慕合怀特酿造。这些酒的酒标上往往会出现“Village”的字样来表明其来源。另外,有一些村庄获得了独立的AOC产区认证资格,因此这些村庄的名字可出现在酒标之上,这样的村庄目前共有18个,其酒标上的名称往往是“Village Named + Cotes-du-Rhone-Villages”字样。

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罗纳河谷瓶只用在罗纳河谷产区吗?

并不是这样。罗纳河谷瓶与勃艮第瓶的风格类似,不过通常,罗纳河谷瓶比勃艮第瓶苗条一些。此外,有些罗纳河谷瓶的瓶颈处会有盾形纹章,尤其是教皇新堡(chateauneuf du pape)产区使用的罗纳河谷瓶。目前,新世界的西拉(shiraz)葡萄酒会使用与该瓶类似的瓶型,但并非同一瓶型。

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大瓶葡萄酒用不了普通的开瓶器,开瓶该怎么办?

当遇到那些酒瓶比正常规格大的葡萄酒时,我们平时所使用的开瓶器很难将其打开,再加上由于这些葡萄酒瓶身过大,它们在储藏的时候也没有倾斜放置,所以其软木塞很容易干燥、也很容易烂掉。这时,我们就要使用一些长的开瓶器缓慢地将其拔出,若是软木塞烂了,就将葡萄酒瓶倾斜45度,重新插入直到把它拔出。

 
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