茨威格是20世纪在种植试验中由蓝色佛朗克（Blaufrankisch）和圣罗兰（St.Laurent）葡萄种间杂交的品种，这种红葡萄品种在奥地利和德国的部分地区被广泛种植。酿酒师一般会使用橡木桶，或者将茨威格与其它当地的葡萄品种如圣劳伦一起进行调配，使葡萄酒的“果汁味”更少，而风味更加复杂。由于这类葡萄酒一般不适合陈年，多为较年轻的酒款；有些产量低的优质原料，也可以酿成陈年潜力较好的葡萄酒。
口感特征：色泽带有紫色色调，年轻的酒款一般会散发出新鲜的莓子风味；而优质的陈年老酒，酒体饱满，带有酸莓和黑莓的味道。
黑皮诺葡萄怎样？
黑皮诺是浅色红葡萄酒的代表。它是种植广泛的浅色红葡萄品种，同时也是勃艮第（burgundy）重要的红葡萄品种。口感特征：在不同的产区，黑皮诺会有不同的风味表现，从蔓越橘到黑覆盆子可乐。黑皮诺葡萄酒一般香气浓郁，酸度偏低。
饮用温度：轻微冰镇，12-15℃。
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圣罗兰葡萄酒怎样？
一种奥地利品种。比黑皮诺的颜色更深，风味更丰富，不过它可能是被低估的浅色红葡萄酒。口感特征：口感与黑皮诺非常相似，但颜色更深，圣罗兰葡萄酒一般带有黑莓的香气，并有一种令人愉快的泥土风味。圣罗兰葡萄酒通常会在橡木桶中成熟，口感会非常丰富。饮用温度：15-18℃。
