05凤香型西凤酒是代表酒酒色无色透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长06董香型贵州董酒为典型酒色清澈透明，浓香带药香，香气典雅，酸味适中，香味协调，尾净味长07豉香型玉冰烧酒九江双蒸是代表酒色玉洁冰清，豉香独特，醇厚甘润，余味爽净08芝麻香型景芝。
1 酱香型以贵州茅台酒为代表，又称茅香型其特点为酱香突出酒体醇厚回味悠长2 清香型以山西汾酒为代表，具有独特的清香柔和的口感和甜美的回味，是中国北方传统的名酒3 浓香型五粮液和洋河蓝色经典是此型的代表它们口感醇厚，香气浓郁，协调且余味长4 米香型广西桂林。
1酱香型代表酒有贵州茅台和四川郎酒，这两种酒以其独特的酱香著称2清香型山西杏花村汾酒是清香型的代表，其香气清新，口感净爽3浓香型泸州老窖五粮液剑南春洋河舍得酒和水井坊都是浓香型的代表，这些酒香气浓郁，味道醇厚4凤香型陕西西凤酒是凤香型的典型代表，以其独特。
1浓香型 又称为“泸香型”，是占据市场份额最多的香型代表酒有四川泸州老窖特曲五粮液剑南春舍得全兴大曲沱牌曲酒等川派浓香江苏洋河大曲古井贡酒双沟等江淮派浓香口感风味具有芳香浓郁醇厚绵甜香气协调等特点2酱香型 又称为“茅香型”，是白酒的业内翘楚以高粱为。
白酒的十二种香型分别是1酱香型 以贵州茅台为代表，又称茅香型，口感风味具有酱香细腻醇厚回味长久等特点2清香型 以山西汾酒为代表，具有清香醇甜柔和等特点，是中国北方传统产品3浓香型 以五粮液，洋河为代表口感风味具有芳香绵甜香味协调等特点4米香型 以广西桂林。
1 酱香型白酒此类酒色泽微黄，清澈透明，酱香焦香与糊香相互协调，口感细腻且优雅，空杯留香持久茅台郎酒和武陵酒是此类香型的代表品牌2 浓香型白酒其特点为窖香浓郁，口感丰满，入口绵甜干净，味道纯正四川派以泸州特曲五粮液剑南春全兴大曲沱牌曲酒为代表，而纯浓派则有洋河。
又称蜜香型，代表酒是桂林三花酒以大米为原料特点是清甜爽净，蜜香清雅入口绵柔落口爽冽回味怡畅9芝麻香型 代表酒是山东景芝酒特点是芝麻香最为突出，集浓清酱三香所长，入口酱香浓郁，后味芝麻香沁人肺腑10豉香型 代表酒是石湾玉冰烧酒以大米为原料，在原米酒。
1酱香型白酒如茅台含高良酒郎酒等 2清香型白酒，如汾酒青稞酒等 3浓香型白酒，如五粮液泸州老窖等 4米香型白酒，如三花酒，西江贡等 5凤香型白酒，如西风酒等 6芝麻香型白酒，如一品景芝等。
西凤酒 6 芝麻香型 景芝酒 7 豉香型 玉冰烧 8 特香型 四特酒 9 老白干香型 衡水老白干 10 兼香型 白云边 口子窖 11 馥郁香型 酒鬼酒 12 药香型 董酒 每种香型都有其独特的风味和酿造工艺，代表酒展现了各自香型的特点例如，浓香型白酒如五粮液和泸州。
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凤香型代表产品是西凤酒，以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅，特点是清而不淡浓而不艳，无色，入口突出醇的浓厚芝麻香型淡雅香气，焦香突出，入口芳香，以焦香糊香气味为主，无色清亮透明口味比较醇厚，爽口白酒的特点介绍1酿造原料各种各样 酿制白酒的主要原料有高粱玉米。
3 浓香型包括单粮浓香型泸州老窖多粮浓香型五粮液和复合浓香型剑南春江淮地区的洋河梦之蓝系列则以其淡雅的浓香型而知名4 凤香型陕西西凤酒董香型药香型贵州董酒董酒具有药香型特点，带有中药味，基础味道与浓香型相似，绵甜醇厚5 米香型蜜香型桂林三花。
7豉香型白酒玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净如广东玉冰烧酒8芝麻香型白酒芝麻香突出，幽雅细腻，甘爽协调，尾净具有芝麻香特有风格如山东景芝白干酒9特型白酒酒色清亮，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸味协调，香味悠长以江西四特酒为代表10兼香型白酒目前国内。
酒有十二种香型浓香型酱香型老白干香型豉香型米香型芝麻香型董香型馥郁香型凤香型特香型清香型兼香型酱香型又称为茅香型，以贵州茅台酒四川郎酒为代表浓香型又称泸香型，以四川泸州老窖特曲为代表清香型又称汾香型，以山西杏花村汾酒为主要代表清香型白酒。
白酒按香型分类1浓香型白酒以粮谷为原料，经固态发酵贮存勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒典型代表有五粮液等产品2清香型白酒以粮谷等为主要原料，经糖化发酵贮存勾兑而酿制成，具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒典型代表有汾酒二锅头酒等产品3。
芝麻香型以河南杜康酒为代表，其特点是香气浓郁，口感醇和，回味悠长老白干香型以河北老白干酒为代表，其特点是香气独特，口感醇和，回味悠长特香型以陕西西凤酒为代表，其特点是香气独特，口感醇和，回味悠长以上就是中国白酒的十二种香型及其代表酒每种香型的白酒都有其独特的风味和特点。
白酒有几种香型1酱香型以贵州茅台酒荣太和古镇古酒为代表，又称茅型口感风味具有酱香细腻醇厚回味长久等特点2浓香型大曲香型以四川泸州老窖大曲酒为代表，又称泸型口感风味具有芳香绵甜。
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