甜白酒的试饮温度多少？

　　甜白酒（Dessertwines）：大约在华氏45度到50度左右（约7―10℃），但是优质苏特恩白葡萄甜酒（Sauternes）需要暖一点，大约在华氏58度左右（约14℃）。

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加强葡萄酒的试饮温度多少？

加强葡萄酒（fortifiedwines）：像波特（port）和大部分雪利（sherry）这种烈度葡萄酒的侍酒温度大约是华氏62度到65度（约17―18℃），但是菲诺雪利酒（finosherry）的侍酒温度大约在华氏55度（约13℃）。