清香型白酒原料除高梁外，制曲用大麦、豌豆，制大曲的温度比酱香型和浓香型这两种香型低，不得超过50℃，并且用清蒸工艺、地缸发酵等，储存期也是1年。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《清香型白酒怎么酿制的？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 散茅台是什么酒？ 散茅台是什么酒？答案就是散酒，何谓散酒？即指那些没有标注生产厂家和生产地址，甚至没有任何背书的酒，通常指个人酿造的酒，量比较少。散茅台其实和如今常听到的茅台原浆酒、陈年老酒差不多，质量可谓良莠不齐，会挑的在茅台镇能买到直追大厂名品的好酒，不懂酒的可能买到那种酒精加香精和色素勾兑的假酒。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 散茅台是不是茅台酒厂出的酒？ 散茅台的来由很神，这个说法在很多年前就有了。当时的人是这样说的：散茅台是当时在茅台酒厂工作的工人自己悄悄带出来的，因为当时效益不怎么好，收入也不怎么高，所以大家都会想方设法带走一部分酒。当然不能带多，多了很容易被查出来，于是便有了一瓶一瓶的塑料瓶的散酒被带出茅台酒厂。既然是从茅台酒厂带出来的，自然是好酒了，酒友中就有很
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