怎么品尝美妙葡萄酒?

   2025-02-06 672
核心提示:1.一间非常明亮且远离其他香味的房间(如花,香水,烟草)2.饭前尝酒3.每一种酒作同样的评定
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  1.一间非常明亮且远离其他香味的房间(如花,香水,烟草)

  2.饭前尝酒

为什么要观察葡萄酒的颜色?

酒的颜色和杯裙的强度显示出葡萄酒使用的品种,年份和发展阶段的宝贵迹象.高品质的酒通过一种完美的色泽显示它的特性.细小的结晶物不影响酒的质量,但是絮状悬浮物就表明了一种病态.有沉淀不是缺陷。

  3.每一种酒作同样的评定

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新世界的马尔堡葡萄酒怎么样?

马尔堡位于新西兰南岛的东北部,是该国的旗舰葡萄酒产区。这里的葡萄种植史可追溯至一个多世纪前,但其葡萄酒的现代化和商业化进程在上世纪70年代才开始。80年代,马尔堡凭借着品质优异的长相思为新西兰打开了国际市场。之后的几十年里,马尔堡的葡萄种植面积逐渐扩大至23,000多公顷,占葡萄园总面积的2/3左右。

 
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