勃艮第（Burgundy）位于法国中部略偏东，被称为“地球上复杂难懂的葡萄酒产地”。 勃艮第共分为5大产区，他们分别是夏布利、夜丘、伯恩丘、夏隆内丘（Cote Chalonnaise）和马贡（Maconnais）。其中，夜丘和伯恩丘又合称为金丘（Cote d’ Or），是勃艮第葡萄酒产区精华的核心地带。
勃艮第的酒分为四个级别，分别是特级葡萄园、一级葡萄园、村庄级法定产区和地方性法定产区，其中特级园葡萄酒是全世界酒友的春药。勃艮第的葡萄酒大多数采用单一葡萄品种酿制，主要的红葡萄品种是黑皮诺，主要的白葡萄品种为霞多丽。
老钟楼教皇新堡干红葡萄酒怎么样？
深宝石红酒裙，酒晕明亮，入口顺滑，单宁酸涩，有架构，散发出浓郁而又细腻的水果芬芳。在口中能感受到非常新鲜的黑色浆果气息，细品后略微带有辛辣的胡椒味道，层次感丰富，收尾绵长，口齿留香。
价格领跑所有葡萄酒的罗曼尼?康帝酒庄（DRC）、勒桦酒庄、勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）以及阿曼?卢梭父子酒庄等，都是勃艮第产区的佼佼代表。
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瑰丽的紫红宝石色泽，这片土地充足的阳光，造就了这款佳酿与众不同的风土气息。酒香馥郁，带有桑椹，果酱的香气。耐心放置几年之后，更具有层次感。入口单宁柔滑，浑厚平衡。建议购买收藏，随着时间的推移，更能彰显这款美酒的真正内涵与价值。
