焦亚德尔科莱红酒怎么样？

　　以该名称生产的红酒通常单宁浓郁，单宁含量高，主要由Primitivo葡萄制成。 由于普利亚大区的气候炎热，大多数Gioia del Colle葡萄酒的酒精含量相对较高。 Primitivo（普遍认为与加利福尼亚州的Zinfandel相同）必须占所有声称获得Gioia del Colle称号的红色混合物的至少50％至60％。 它可以单独或作为混合物与Negroamaro，Sangiovese和Montepulciano搭配使用，并补充多达10％的Malvasia Nera。

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蜡封的葡萄酒是否就一定是好酒呢？

蜡封是种很好的包装方式，具有很强的密封性，对于具有陈年潜力的葡萄酒有不小的作用，但是也有一些厂商为了向消费者展现新奇，从外形上吸引顾客，或者是让人感受葡萄酒的传统，也会用蜡封对日常消费的葡萄酒进行包装。