歌蕾拉葡萄在意大利北部有着几百年的种植历史,它以前叫作“普洛赛克(Prosecco)”,和普洛赛克产区同名,但是后来为了便于对“Prosecco”这一名字进行法规方面的限定和保护,该品种就被改名为了“歌蕾拉”。它酸度很高,适合酿造起泡酒,用它酿成的葡萄酒一般带有香瓜、桃子、梨和白花的香气,酒体轻盈到中等,酒精度在8.5%-12.5%abv之间。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《歌蕾拉葡萄以前的名字是什么?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 普洛赛克的酿造方法? 普洛赛克的酿造方法跟香槟(champagne)和阿斯蒂(asti)都不一样,既不是传统法(traditional method),也不是阿斯蒂法(asti method),而是查玛法(charmat method)。查玛法得名于其发明者尤金·查玛(eugene charmat),因为酒液的二次发酵是在发酵罐中 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 2014年慕尼赫酒庄奥赫维(伊瑟索特级园)红葡萄酒怎么样? 这款奥赫维红葡萄酒产自夜丘村第二大特级园――伊瑟索,该园出产的葡萄酒多为宝石红色,泛着紫红或者深紫的色调。香气以动物、香料、灌木丛和梅子为主,陈年后发展出麝香、皮革、皮毛和蘑菇的气息。2014年份的这款黑皮诺葡萄酒果味浓郁而新鲜,散发着新鲜水果和香料的复杂气息。酒体饱满,单宁柔和,具有一定的陈年潜力。
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