果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。
市场上常见的有：梅子酒、猕猴桃酒和苹果为原料的西打酒，当然葡萄酒也在其中。
果酒一般都是果香与酒香混为一体。酸甜适口，醇厚纯净而无异味，甜型酒要甜而不腻，干型酒要干而不。
日本烧酒怎样？日本烧酒价格怎样？
烧酒和清酒一样，比较盛行于日本。在中 国和韩国也会有相同名字的酒。烧酒，“烧”是蒸馏的意思――这是一种先发酵再蒸馏的酒，一般酒精度都在25度以上，至高则能达到60度以上。原料大都是红薯、米、大麦这三种，日本烧酒厂脑洞大开后还有以黑糖、栗子、紫苏、黑豆、蔬菜甚至牛奶为原料的烧酒。因为名气的原因，就算是上好的烧酒，价格也不
深得姑娘们的青睐。
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开胃酒是什么酒？开胃酒怎样？
开胃酒（aperitifs），顾名思义其主要特点是具有开胃功能。因主要在餐前饮用，故又称餐前酒。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。传统的开胃酒品种大多是：味美思（vermouth）、比特酒、茴香酒，这些酒大多加过香料或一些植物性原料，用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒
