茅台镇较早的烧房之一“偈盛烧房”于1704年就将其生产的酒定名为茅台酒，因此1704年便成了茅台酒可追溯的历史源头，1986年茅台酒厂开发的珍品茅台酒就以“1704”作为重要标识，也使其成为高品质的象征。
而追溯茅台镇酿酒历史渊源，据汉文献载，西汉年间赤水河就酿造出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒，其时公元前135年。据茅台村现存较早的明代《邬氏族谱》扉页所绘邬氏家族住址地形图的标注，其临近有酿酒作坊，其时1599年。据成书于清道光年间的《遵义府志》记载：“茅台酒，仁怀城西茅台村制酒，黔省称第1。……茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石”，说明在第1次鸦片战争1840前后，茅台镇酿酒产业已经初具规模。
“飞天”商标怎么来的，有什么文化文化背景么？
1953年起，茅台酒厂受贵州省工业厅直接领导，茅台酒启用“金轮”商标并开始外销，即现在的“五星”商标。但由于商标中存在“五星”、“齿轮”等元素，这一商标图案被国外政客视为“政治商标”，因而受到歧视。在此背景下，贵州粮油食品进出口公司为了拓展海外市场，于1958年委托香港一家设计行进行外销酒的商标设计，根据国际市场的运行
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茅台酒酒瓶上为什么要系红飘带呢，有什么典故吗？
茅台酒瓶口的“红色飘带”实际上就是我国古代酒旗的飘然化身。酒旗，亦称酒望、酒帘、青旗、锦旆等，是我国极为古老的广告形式。酒旗在我国有着非常悠久的历史，《韩非子》中就记载：“宋人有沽酒者……悬帜甚高”，“帜”就是指的酒旗。如此富有儒雅文化底蕴的文化载体，从两千多年前发展到新中 国对外销售的贵州茅台酒瓶身上，极大体现了国人
