纯粮食白酒是将粮食蒸熟后加入酒曲，发酵后经高温蒸馏后产生白酒，即纯粮固态发酵白酒，被称为传统工艺白酒。纯粮酒固态发酵工艺复杂、配粮讲究、周期较长、成本较高，如果某一酒厂要在短期间提高产量困难极大。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《到底什么是纯粮食白酒？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 勾兑酒是什么酒？ 郎酒1956：1956年周 恩 来在四川视察工作时指出恢复郎酒生产，当年国营四川省郎酒古蔺郎酒厂成立，在成都金牛坝会议上，周 恩 来总 理说：“四川还有一个郎酒嘛，解放前就很有名，要加快扩大生产!”，而非单纯的纪念“集义糟房”，只是源自集义糟房，在1933年，商人雷绍清创办了“集义酒厂”，又被称为“集义新糟房”，也是1 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 纯粮酒与勾兑酒究竟有着什么样的区别？ 纯粮食酒颜色发黄、也许有浑浊物。勾兑酒颜色发白、清澈。勾兑是为调匀原酒的口感，让人喝的平和，不会感觉酒的口感有过大差异。现在的白酒很多都是经过勾兑纯粮食的酒而酿造的，而新工艺白酒勾兑也有它的有利一面，比如可以节约成本、降低消耗、减少污染。而市民往往一听勾兑的酒就是假酒，这种看法是不准确的。对此，白酒企业也要负上责任，有
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