威士忌是由发酵谷物醪制成的蒸馏酒精饮料之一。首要选择谷物的类型因地区而异，从大麦(苏格兰非常流行)、麦芽、黑麦、小麦和玉米(美国波旁威士忌的主要成分)不等。美国的波本威士忌通常有明显的玉米风味、焦糖、香草、蜂蜜和烟草的气味。
蜂蜜的味道经常出现在美国白橡木和首次填充的波本桶熟成的威士忌中，这是由于发酵过程中产生的某些甜味酯会更多，如乙酸β-苯乙酯，另一方面木桶内部的木质层中的一些糖类也会产生蜂蜜的味道（所以更新的桶蜂蜜味会更浓郁）。
睡前喝红酒的正确方法？
睡前喝红酒的正确方法是睡前半小时以上喝，喝一小杯，一般在150ml―250ml左右，不能过量喝，也不宜太接近睡觉时间喝，需要留一点时间让身体去消化酒精。
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为什么啤酒的酒精度都不高？
按照我国现行的产品标准规定，啤酒是“以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳气泡的低酒精度饮料”，在啤酒的定义中，就少不了“低酒精度”这几个字了。由上文我们也可以看出，啤酒的酒精度大多在3-5abv之间。为什么大多数啤酒的酒精度都不高呢？啤酒的酒精度数较低，这主要跟啤酒的酿造工艺有关。要知道，世界上
