羊肉饺子搭配什么酒好？

　　羊肉具有很强烈的膻味，所以一般果香味的葡萄酒都会被瞬间秒，根本无法发挥出优势，所以带有黑胡椒味的澳洲西拉就脱颖而出了。在炎热气候下产出的西拉具有饱满的酒体，以及甘草、茴香的香气，他们的作用就是可以减少膻味，增加鲜美感，这完全就是专门为羊肉饺子准备的。

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三鲜饺子搭配什么酒好？

三鲜馅的饺子做法各地都不尽相同，但大多数都是以清淡为主的，以韭菜为核心。所以选择比较保险的轻酒体干型葡萄酒，无论雷司令，灰比诺，还是桃红葡萄酒都是非常不错的选择。