烤肉――集色香味于一身烤肉是新疆人家庭聚会、户外郊游必点之菜。如此经典的菜当然要配经典的葡萄酒,推荐有着浓郁的红色水果香气葡萄酒,它非但没有掩盖肉香,却提升了肉与果香结合的层次感,完美的单宁,与辣香、孜然香在口中相遇,产生奇妙的化学反应,使得口中留香更加持久,饱满且丰富。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《烤肉更适合配什么酒?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 手抓羊肉饭更适合配什么酒? 手抓羊肉饭――舌尖上的疑惑手抓羊肉饭源远流长,是生活在我国西北的藏、回、维等民族喜爱的传统食物,在日常生活中必不可少。手抓羊肉饭一般都热食,上桌时热气腾腾的羊肉香味会扑鼻而来,食用时酥烂入口嫩滑有嚼头,拌食以洋葱脆口香甜有一股拉冲味。如果配上口感顺滑,酒体适中,具有水果和微胡椒风味的红葡萄酒,效果更佳。 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 烤全羊更适合配什么酒? 烤全羊――驰名中外 烤全羊是目前肉制品饮食中健康、环保绿色的美食了,是维吾尔族人民招待贵宾的佳品。烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。可以配上香气复杂,口感圆润,果味丰富,略带烟熏味的红葡萄酒。
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