多少度数的白酒适合收藏？

　　收藏陈年白酒的度数应是以45度以上为比较好，53～65度之间为很好的度数。因为陈年白酒经过多年储存，自然老熟，随着时间延长，酒精与水分子之间逐渐构成大的分子缔合群，酒精分子受到束缚，活动减少等，口感上也会同样减少度数，不刺激。低度白酒由于酒精度低，酒中的其他成分很容易随着时间推移发生变化，有酸睬，这样的白酒则不可直接饮用，收藏价值不大。

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郎酒2002里的数字有什么含义？

2002年3月，郎酒集团因经营不善、债台高筑，以4.9亿元价格整体转让给泸州市民营企业宝光药业集团，成为了川酒“六朵金花”中的改制企业。同年，经过中 国名酒验证委员会品评以及我国食品质量检测机构检测，确认“郎”牌郎酒的质量保持了中 国名酒的水平，并有所提高。新浪网网民评选郎酒获“中 国十大白酒”的称号。