莱茵豪森城堡的葡萄园占地64公顷,主要种植着雷司令。它们分散为十余个地块,依莱茵河(Rhein River)而立,其中还有24公顷位于酒庄的私人岛屿――坐落在莱茵河中心的马里昂内奥岛(Mariannenaue Island)上,风土条件得天独厚。
莱茵河可以调节园内的微气候,为葡萄果实的成熟创造理想条件。此外,园内的土壤类型丰富多样,包括深厚的黏土层、板岩以及石英岩等,有利于孕育风味复杂的优质果实,从而进一步赋予酒液力量感、矿物质风味和的陈年潜力。
莱茵豪森城堡酒标有什么特点?
由于先前曾归普鲁士皇室所有,莱茵豪森城堡酒标的主色调为普鲁士蓝(prussia blue),且保留着象征皇室的“普鲁士鹰”标志,代表酒庄与皇室的紧密联系;而莱茵豪森城堡也是德国仅一一家获准使用普鲁士鹰标志的酒庄,十分独特。与此同时,酒庄酒标上的这抹普鲁士蓝也给人以清爽、舒心和优雅的视觉感受,与雷司令的风格十分契合。
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2015年莱茵豪森城堡霍亨莱特级园雷司令晚收白葡萄酒怎么样?
这款特级园的晚收雷司令(riesling)呈现出迷人的金黄色,在杯中散发出各种成熟的果香,其中红苹果、桃子和葡萄干的香气十分明晰,果香中还带有蜂蜜与特级园风土带来的矿物气息。稍甜的口感让它成为甜品的佳搭档,但这款酒同样也非常适合搭配各种偏辣的菜肴。这款酒的残糖含量为103.2g/l。