巴克斯在德国的产区在哪里?

   2025-01-21 140
核心提示:在德国仍然有大约2000公顷(5000英亩)的bacchus葡萄,主要在莱茵黑森和弗兰肯。相比之下,1990年的峰值约为3500公顷(8650英亩)。这个品种通常在较小的葡萄园里种植,这些地方对雷司令来说太冷了。与雷司令相比,bacchus的含糖量高,酸度低,不是德国有名的葡萄品种之一,通常用于混酿白葡萄酒。即使是很小
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  在德国仍然有大约2000公顷(5000英亩)的Bacchus葡萄,主要在莱茵黑森和弗兰肯。相比之下,1990年的峰值约为3500公顷(8650英亩)。这个品种通常在较小的葡萄园里种植,这些地方对雷司令来说太冷了。

  与雷司令相比,Bacchus的含糖量高,酸度低,不是德国有名的葡萄品种之一,通常用于混酿白葡萄酒。即使是很小的比例,Bacchus也能给混合酒带来花香。偶尔,在年份条件允许的情况下,还可以将各种各样的葡萄酒调制成质量上乘的Beerenauslese和Trockenbeerenauslese甜酒。

香槟有酒精吗?

香槟有酒精,香槟属于起泡葡萄酒,酒精含量约为12~13。香槟是在法国香槟区,使用传统香槟法,使用指定葡萄品种酿制的起泡葡萄酒,口感清爽,容易饮用。

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龙舌兰酒产于?

龙舌兰酒产于墨西哥,是一种叫龙舌兰(agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。特基拉市〈tequila〉一带是为maguey龙舌兰的品质优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以tequila之名出售;若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为mezcal。 特基拉酒的口味凶烈,香气很独特。

 
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