红宝石波特和茶色波特有什么区别?

   2023-12-01 645
核心提示:红宝石波特(ruby port)和茶色波特(tawny port)。红宝石波特通常选用大的橡木桶或者不锈钢大桶来进行熟成,以保留更多的新鲜果香。而茶色波特通常用小一些的橡木桶来熟化,以获得充足的氧化特色。大部分的波特酒都属于基础款。
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  红宝石波特(Ruby Port)和茶色波特(Tawny Port)。红宝石波特通常选用大的橡木桶或者不锈钢大桶来进行熟成,以保留更多的新鲜果香。而茶色波特通常用小一些的橡木桶来熟化,以获得充足的氧化特色。大部分的波特酒都属于基础款。

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珍藏红宝石波特怎么样?

珍藏红宝石波特(ruby reserve):由单一年份或不同年份的优质葡萄酒混合而成,熟成5年左右。有着饱满的酒体,成熟的果香,和柔顺的酒精,饮用前不需要醒酒。

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晚装瓶年份波特怎么样?

晚装瓶年份波特(late bottled vintage):简称lbv,由单一年份葡萄酿制而成,熟化4-6年后装瓶,可以选择是否过滤。lbv有着更为饱满复杂的果味,和紧致的单宁。

 
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