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白葡萄酒都能用来干什么？
白葡萄酒可以用来烹饪，作为调料或者腌料；可以用来清洗厨具，也可以用来清洗红葡萄酒渍，可以往刚洒了红酒渍的地方倒点白葡萄酒，就能迅速把红酒渍洗掉。
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开香槟的正确流程？
1、将香槟或起泡酒放冰箱里冰镇至8度左右，如果酒的温度较高，瓶塞很可能突然弹出。2、把酒瓶拿出来，并用一条清洁的布把冷凝水擦干以免酒瓶从手中滑落。3、一手托瓶底，轻轻地用另一只手除掉瓶口的封纸和铁丝网。4、因为瓶内压力非常大，一定要用拇指或者掌心按着瓶口，并且特别小心。5、用托着瓶底的手开始转动瓶子，另一只手依然牢固的
