蓝岩酒庄处于哪个葡萄酒产区？

　　蓝岩酒庄（Blaauwklippen）坐落于斯特兰德山（Stellenbosch Mountain）的斜坡上，山坡上风景秀丽宜人。早期的农庄创建于1682年，其传统的酿造工艺可追溯至1688年。蓝岩酒庄是好望角第三个古老的庄园。庄园的名称起源于两个单词“blaauw”和“klippen”，意思是“蓝色的花岗岩”。

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葡萄酒的干字指的是什么？

葡萄酒的干字指的是含糖量，葡萄酒根据含糖量可以分为四种，分别是干型、半干型、半甜型和甜型，其中干型葡萄酒含糖量低，小于或等于4.0g/l，入口没有甜味，更能凸显果香和酒香。