哪些红葡萄酒不适合陈年?

   2024-03-22 1296
核心提示:不适合陈年的红葡萄酒主要有:博若莱(beaujolais)、瓦坡里切拉(valpolicella)、佳丽酿(carignan)以及一些日常餐酒和盒装葡萄酒。
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  不适合陈年的红葡萄酒主要有:博若莱(Beaujolais)、瓦坡里切拉(Valpolicella)、佳丽酿(Carignan)以及一些日常餐酒和盒装葡萄酒。

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瓦坡里切拉有哪些子产区?

瓦坡里切拉可以横向分为三大区域:西边的经典产区(valpolicella classico)、中部的瓦潘特纳产区(valpantena)与东部产区(valpolicella est)。其中,经典产区的风土条件佳,被公认为优质的产区。

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2008年威洛酒园香邦(沃尔奈一级园)红葡萄酒怎么样?

这是一款来自法国沃尔奈产区的红葡萄酒。威洛酒园采用勃艮第地区的传统方法。采摘葡萄后将其进行人工发酵,使葡萄转化成葡萄酒,随后将葡萄酒放在木质橡木桶里熟成。待时机成熟后装瓶,然后置于恒温的地窖里面进行陈年。这款红葡萄酒呈明亮的宝石红色,散发着诸如黑醋栗、黑莓和越橘的果香,以及类似牡丹的花香,口感精致柔顺,耐嚼怡人。年轻时

 
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