索拉雅葡萄酒的首一个年份为1978年，初的混酿比例为80%的赤霞珠和20%的品丽珠，后来在混酿中加入了20%的桑娇维塞（Sangiovese），赤霞珠和品丽珠的比例也有所调整。此外，酒庄只在优质的年份会酿造索拉雅，在1980、1981、1983、1984和1992年份均没有酿造这款酒，以此保证每款上市的索拉雅葡萄酒都是精品。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《索拉雅葡萄酒的首一个年份是？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 2017年份索拉雅葡萄酒有什么特点？ 新近的2017年份索拉雅也是酒庄的代表佳作之一，在酿造这一年份的葡萄酒时，酒庄先将酿酒葡萄去梗后，再在分拣台前细致筛选，然后再进行轻柔破皮，随后通过重力自流法转移至发酵罐中发酵。酒精发酵完成后，酒液会被置于小橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵（malolactic fermentation）。此后，酒液会被转移至法国新橡木桶 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 哪种葡萄酒瓶塞更受欢迎？ 虽说橡木塞占据了70的市场，具有重要的经济和社会意义，但塑料、玻璃酒塞等其他种类的酒塞正日益吸引着人气。有很多酒商正在转向使用塑料或玻璃酒塞。而在澳大利亚和新西兰，酒商们更多倾向于螺旋塞，主要的原因是螺旋塞要比橡木塞节省成本。并且，使用螺旋塞和塑料塞的趋势着实令人担忧，这必然会撼动橡木塞这个可持续资源的地位。据
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