晚采收是指这些葡萄酒的酿酒葡萄在成熟之后，未立即进行采摘，而是推迟采摘日期，让果实继续在葡萄藤上停留一段时间，因而这些葡萄酒也被称为“晚收葡萄酒”或“迟摘葡萄酒”。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒酒标上的“Late Harvest”（晚采收）是什么意思？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 晚采收雷司令葡萄酒有什么风味？ 晚采收雷司令葡萄酒一般都带有鲜明的杏子、蜂蜜、柠檬糖、姜和茉莉花的香气，虽然是甜型葡萄酒，但仍保持明晰的酸味，余味中带有突出的柠檬的味道，搭配柠檬奶油派或者柠檬蛋糕，口感更佳。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 雷司令葡萄酒的汽油味是品质差的表现吗？ 科学家们普遍认为，雷司令里的汽油风味来自一类芳香化合物“tdn”（trimethyl-dihydronaphthalene）。这类化合物源于葡萄果实中两种多糖的水解，是葡萄酒陈年的结果，陈年过程中，水解反应缓慢发生，tdn也随之慢慢积累。酿酒师亚当·艾金（adam eggins）则很是欣赏雷司令的汽油风味。亚
最新酒行业知识百科问答《葡萄酒酒标上的“Late Harvest”（晚采收）是什么意思？》是酒商网93wang.cn整理发布，了解更多白酒知识，酒文化，酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。
