风干葡萄酒顾名思义就是用风干的葡萄酿成的葡萄酒。通常在风干的过程中，葡萄果实的水分会减少，糖分增加，从而酿造出来的葡萄酒风味极为浓郁，以法国的稻草酒（Vin de Paille）、意大利的帕赛托（Passito）和希腊的圣酒（Vinsanto）为有名。风干葡萄酒在制作过程中需要投入更多的时间和成本，从而售价一般都不便宜。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《哪里的风干葡萄酒比较有名？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 法国的稻草酒产地主要有几个？ 法国的稻草酒产地主要 3 个：汝拉（jura）、埃米塔日（hermitage）和阿尔萨斯（alsace），其中汝拉是富盛名的稻草酒产地。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 汝拉稻草酒有什么特点？ 汝拉稻草酒多采用霞多丽（chardonnay）、萨瓦涅（savagnin）或者红色葡萄普萨（poulsard）酿造，葡萄采收后放置在稻草上自然风干，或悬挂自然风干，经过层层筛选，剔除腐败的烂果，经 2-3 个月漫长的时间，待葡萄中的水分丧失干瘪皱起，糖份浓缩后压榨（100 公斤葡萄大概只能压榨出 15-18 升葡萄汁）
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