逐粒枯萄精选酒 Trockenbeerenauslese（简称 TBA）是德国和奥地利葡萄酒的高级别，对酿酒葡萄的糖分要求高（德国低为 150-154°Oe，奥地利低为 30 度 KMW），一般只有极好的年份才有出产，因而产量极为稀少。TBA 比一般甜酒香气浓郁度要高几个等级，糖度也更高，常散发着桂花、洋槐和果香，同时带有丰厚的坚果、果脯、蜂蜜和香草等香气，陈年潜力，可保存上百年。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《逐粒枯萄精选酒怎么样？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 匈牙利托卡伊贵腐酒怎么样？ 托卡伊（tokaji）产区冬季寒冷多风，春季凉爽干燥，夏季非常炎热，秋天较为干燥。博德罗格河（bodrog）和蒂萨河的交汇使得产区内经常晨雾弥漫，下午气候温暖干燥，从而造就了托卡伊贵腐酒。通常用酿酒所用篓数（其实阿苏浆果的数量）决定托卡伊贵腐酒的甜度和质量，篓数越高，酒中的含糖量越高，甜度越高。现在一般会用 5-6 篓 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 哪里的风干葡萄酒比较有名？ 风干葡萄酒顾名思义就是用风干的葡萄酿成的葡萄酒。通常在风干的过程中，葡萄果实的水分会减少，糖分增加，从而酿造出来的葡萄酒风味极为浓郁，以法国的稻草酒（vin de paille）、意大利的帕赛托（passito）和希腊的圣酒（vinsanto）为有名。风干葡萄酒在制作过程中需要投入更多的时间和成本，从而售价一般都不便宜
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