恐龙岭酒庄从位于契哈姆山产区的Tuscowallame葡萄园，以及丰富的威拉米特河谷产区采购葡萄――一个特定年份多达12个，横跨该地区的多个子产区。这些与整个山谷中的葡萄园如Meredith Mitchell, Temperance Hill和Gran Moraine的长期合作为我们提供了更多的“成分”来混合，并终为我们的酿酒风格提供了感官上的复杂性。
Tuscowallame葡萄园占地18英亩，主要种植黑皮诺和1.5英亩绿维特利纳。它由13个地块组成，每个地块种植在不同的无性系和砧木上，处理不同的土壤特征。Tuscowallame这个词是一个土著词，意思是“猫头鹰居住的地方”。
澳大利亚蒂姆史密斯巴罗萨谷珍藏马塔罗红葡萄酒怎么样？
深宝石红色，浓郁咸香，有黑浆果、皮革和松露的味道。有集中强劲的黑色水果味。首一次发布的珍藏马塔罗展现了该品种在各方面的优特质。酿造灵感源自品尝过的许多世界优佳酿。
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澳大利亚蒂姆史密斯珍藏西拉红葡萄酒怎么样？
生长在伊顿谷的两葡萄园中，一个拥有115 株葡萄滕。―个拥有 100 株葡萄滕。在瓶装未经精炼过滤装瓶前，使用法国橡木桶陈年。拥有花香，肉香，黑樱桃和黑醋栗的味道。单宁在葡萄酒中慢慢醒来，保证了这能长时间的饮用。
