19世纪以来,美国加利福尼亚州(California)便和起泡酒一词深深地联系在一起。当时的酒庄纷纷效仿法国香槟(Champagne)的酿造方法来酿制大量风味普通的起泡酒。。如今,美国新一代的起泡酒生产商正尝试使用不同于香槟的酿酒葡萄和酿酒工艺,来酿造一种独立于香槟,属于美国人自己的起泡酒。在品种方面,他们尝试采用雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、长相思(Sauvignon Blanc)、白诗南(Chenin Blanc)和梅洛(Merlot)等葡萄品种来进行酿酒。在酿酒工艺上,许多酒庄尝试使用查马法(Charmat Process)和古传酿酒法(Ancestral method)来酿酒。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《加利福尼亚州跟香槟有啥关系?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 橡树河畔酒庄是西班牙的吗? 橡树河畔酒庄(la rioja alta, s.a.)位于西班牙里奥哈产区,是西班牙传统的名庄,它由don daniel-alfredo ardanza y sanchez始建于1890年,酒厂早的酿酒师是法国人,庄主希望法国的高超的酿酒技术能结合里奥哈优质的葡萄酿出好的葡萄酒。果然,酒庄后来因为优异的品质在国际上频频 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 希侬产区的土壤类型是什么? 希侬产区的土壤类型大致可以分成两类,分别出产两种不同风格的葡萄酒。卢瓦尔河畔附近的土壤,以砾石性的沉积土为主,这类土壤出产的葡萄酒酒体相对轻盈,风格较为清爽。而另一种类型则为沙质砾石土壤,这种土壤松软而多孔,能迅速吸收水分并有效保存。这种类型的土壤十分有利于栽培优质的酿酒葡萄。雨季,沙质砾石土壤能吸收葡萄树根部多余的水
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