意大利的琼瑶浆表现如何?

   2024-08-22 1278
核心提示:在意大利,该品种也是种植在山区里的一种重要葡萄品种,在该国,琼瑶浆的变种“traminer aromatico”几乎全部种植在上阿迪杰(alto adige),只不过其种植面积越来越少。香气较清淡且趣味性稍逊的塔明娜在意大利也有少量的种植。意大利所产的琼瑶浆葡萄酒中琼瑶浆特性较少,这种情况是由当地葡萄园的高海拔及酿酒师
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  在意大利,该品种也是种植在山区里的一种重要葡萄品种,在该国,琼瑶浆的变种“Traminer Aromatico”几乎全部种植在上阿迪杰(Alto Adige),只不过其种植面积越来越少。香气较清淡且趣味性稍逊的塔明娜在意大利也有少量的种植。意大利所产的琼瑶浆葡萄酒中琼瑶浆特性较少,这种情况是由当地葡萄园的高海拔及酿酒师们共同造成的。

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琼瑶浆在澳大利亚表现如何?

在新世界,种植琼瑶浆是个不小的挑战,这是因为许多产酒区气温过高,种出的葡萄往往酸度不够,但是像澳大利亚的一些需灌溉的葡萄园例外,不过需要提早采摘,但提早采摘又会使琼瑶浆的特有特征不明显。另外,澳大利亚的塔明娜种植面积约750公顷,主要集中在南澳洲(south australia)及新南威尔士州(new south wa

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琼瑶浆在加利福尼亚的地位如何?

琼瑶浆在加利福尼亚(california)是一种较次要的葡萄品种。在该州,琼瑶浆的种植面积为1,300英亩/530公顷,其中近一半分布在蒙特利(monterey)。这里所产的琼瑶浆葡萄酒常有油脂感,香气不明显。

 
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