人们习惯于用葡萄酒来搭配奶酪。但法国兰特黎斯集团奶酪文化大使杜贺先生(Xavier Thuret)鼓励人们用威士忌搭配奶酪,并且提倡在餐前品尝奶酪。《巴黎竞赛》(Paris Match)用了4页的版面详述威士忌与奶酪这一创新搭配,并推荐了以下搭配方式:
1. 格兰菲迪(Glenfiddich)12年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌搭配勃艮第山羊奶酪;
2. 来自于法国侏罗省的一款1984年限量版的威士忌搭配法国中部的萨勒牛奶酪;
3. 台湾噶玛兰威士忌(Taiwanese Kavalan whisky)搭配洛克福羊乳干酪(Roquefort);
赤霞珠葡萄酒可以搭配什么奶酪?
赤霞珠葡萄酒可以搭配以下奶酪:英国切达干酪艾斯阿格奶酪荷兰高德干酪格律耶尔干酪山羊奶酪蓝纹乳酪赤霞珠的种植范围广泛,用其酿造的葡萄酒风格各异。你可能发现有的赤霞珠葡萄酒酒体较轻,有的葡萄酒是由赤霞珠与其他葡萄品种混酿而成。奶酪与葡萄酒可称得上是天作之合,因此,你可以尝试用赤霞珠葡萄酒搭配不同的奶酪,这个过程必定会让你有
4. 杰克?丹尼威士忌(Jack Daniel’s)搭配瑞士的阿彭策尔乳酪。
因此,用威士忌搭配奶酪是合理的,而且创意十足!
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《可以用威士忌搭配奶酪吗?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
裕樽酒庄处于哪个葡萄酒产区?
裕樽酒庄(yuzun winery)全称为宁夏裕樽葡萄酒庄有限公司,是一家致力于中高端葡萄酒营销的运营公司。