纯生啤酒是指在生产啤酒的时候，对生产流程严格控制，酿造、过滤、包装等全过程进行无污染控制，实现无菌酿造。这样酿造出的啤酒才别称之为纯生啤酒。
那么纯生啤酒酒精含量怎么样呢?其实纯生啤酒的度数和普通啤酒并没有太多的差别，就像青岛纯生啤酒酒精含量为4.3%，麦芽汁浓度为11%。可见纯生啤酒度数与普通啤酒相差不多。
无醇葡萄酒是葡萄酒吗？
无醇葡萄酒并非完全意义上的无醇，只是大多数无醇葡萄酒产品仅仅具有不超过0.5的酒精含量而已。无醇葡萄酒显然不同于普通葡萄汁儿，它同样是按照葡萄酒的生产工艺酿造出来的、具有完全成品意义的葡萄酒类产品。
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黄酒种类有哪些？
1、干型黄酒：“干”表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于15.0g/l。口味醇和鲜爽，浓郁醇香，呈橙黄至深褐色，清亮透明，有光泽。2、半干型黄酒：“半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份。在生产上，这种酒的加水量较低，相当于在配料时增加了饭量，总糖含量在15.0g/l-40.0g/l，故又称为“加饭
