韩国烧酒(Soju)的酒精度数在18°~22°之间。韩国烧酒也属于蒸馏酒，但是酒精度数比伏特加等烈酒低很多，所以容易入口，后劲不那么大。韩国烧酒是韩国必不可少的饮料，也可以用来调制鸡尾酒，很是的牌子是真露。
韩国烧酒的特点是入口清新爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤、海鲜生食的配饮。韩烧入口不难，有酒精度数低的原因，但是韩烧后味都很甜。韩国烧酒不辣口，加上几乎没有酒香，所以大部分国人觉得不好喝。但如果是喜欢的人，或许会觉得喝韩国烧酒还是可以做为一种享受的。
什么是生藏黄酒？
何为生藏黄酒?很多朋友没喝过，甚至不曾听说。其实它跟普通黄酒不一样，它不经烈火煎煮，酿好后直接陈年，更大程度保留了鲜活口感，故取名为“生藏酒”。冬酿生藏黄酒，酒色比一般黄酒更澄澈，通透如琥珀。一开瓶就牵出酒香，馥郁浓醇，未尝人先醉。酒液潺潺倾下，不断冲撞杯壁，泠然声响如高山流水，温润中自带锋芒。一口滑入喉头，那滋味，只
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