葡萄酒零下会结冰。葡萄酒中含有大量的水和酒精，一般温度在零下10摄氏度左右会结冰，因此红酒在冬季运输时，可能会出现冻裂的情况，如果酒瓶冻裂了，那么这瓶酒就不适宜再喝了。
根据红酒酒精含量的不同，大概在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间会冻结成冰。冻成冰的葡萄酒，在解冻以后其实还是可以喝的，但是酒质肯定会受到一定的影响。轻微的受冻会使葡萄酒出现少量的冰晶，这些冰晶主要由水分形成，而非酒液内的酚类物质。等温度回升到正常饮用温度后，沉淀物会重新溶解于酒液中，因而，轻微的受冻不会对葡萄酒口感造成多大的影响。
百利甜酒属于什么酒？
百利甜酒属于利口酒。百利甜酒是使用威士忌和奶油为主要原料调配而成的酒精饮料，入口顺滑，口感醇厚，可以净饮，也可以加冰块、牛奶、冰淇淋等一起饮用。百利甜酒(baileys)是一款洋酒，属于利口酒，是由新鲜的爱尔兰奶油和上等的爱尔兰威士忌调混而成，带有芳香的巧克力味道，香滑细腻。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用，或者加苏打水
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买什么葡萄酒无需考虑年份？葡萄酒年份重要吗？
直接在酒标上标年份，年份对不同类型的葡萄酒影响不一。大多数葡萄酒都会在酒标上直接标年份，该年份指的是此酒酿酒葡萄的采摘年份，并不是陈酿时间，比如 1995 年拉图酒庄（chateau latour）中的“1995”就指酿酒葡萄采自 1995 年。买什么葡萄酒无需考虑年份？一般普通餐酒价格较低，比如法国日常餐酒vdf（v
