我国是酒文化的发源地，是世界上酿酒早的国家之一。在上下五千年的历史中，可以说酒与人类文化的发展是基本同步的。有意思的是，酒的历史是一种段落式的发展。基本上我们可以分为启蒙期，成长期，成熟期，提高期和变革期。
米酒，从杜康开始出现以粮食蒸煮，加酒曲发酵而成的酒，这便是米酒的雏形。
历经数千年的发展，米酒在历史的变迁中分支分流，延伸出许多具有地方特色的，反应当地风土人情的米酒，例如客家糯米酒，井冈山红米酒，苗家黑米酒，五城米酒等。
米酒的正确喝法？
米酒，因度数低，口感清甜被广大消费者所青睐。其饮用方式也十分的多元化，除了常温饮用，冬季热饮，夏季冰饮外，根据人群和功效的不同，有各式各样的饮用方法。根据不同季节，搭配不同温度的米酒正是相得益彰夏季，米酒放入冰箱冷藏4-5小时，冰饮可解暑降温。冬季，将米酒隔水烫热到60-70摄氏度，酒味更加芬芳浓郁。
其中五城米酒因其甜润蜜香的口感和丰富的营养在众多米酒中独树一帜。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《米酒历史有多久？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
米酒的功效与作用及做法？
产妇可以鸡蛋米酒这是南方很普遍的传统滋补料理，一般是给产妇坐月子的时候食用，具有补气的保健功效，也可以用来调节产后月经疼痛，月经不调。材料：鸡蛋1个，米酒100ml，红糖少许食谱a：将适量水放入锅内，加热至水开始后打入一整个鸡蛋（鸡蛋不打散），待水再开时放入米酒煮至蛋熟，除去表面泡沫，加入红糖，红糖完全化开后盛出即可。
